اگر شوری از ۶۰۰۰ میلی گرم نمک در یک کیلوگرم خاک (یا یک لیتر آب) فراتر نرود، هیچ مشکلی برای تولید اقتصادی پالونیا بوجود نخواهد آمد. البته پالونیا تا شوری ۱۰،۰۰۰ میلی گرم نمک در یک کیلوگرم خاک (یا یک لیتر آب) هم خشک نمی شود، اما تولید اقتصادی آن به شدت کاهش می یابد.
برای آشنایی بیشتر با واحدهایی که شوری خاک را بیان می کنند، اجازه دهید به طور ساده درجه شوری تشریح شود.
شوری عبارت است از مقداری نمک حل شده در آب، مثلا اگر ۱۰ گرم نمک را در یک لیتر آب حل کنیم، اصطلاحا شوری خاک ۱ درصد خواهد بود، که درخت پالونیا بیشتر از آن را هرگز تحمل نکرده و خشک می شود.
شوری خاک علاوه بر درصد با واحد پی پی اِم (یک در میلیون) یا ppm یا میلی گرم بر لیتر هم بیان می شود.
پس شوری یک درصد=۱۰،۰۰۰ppm
یا ۱۰ هزار میلی گرم نمک بر هر کیلوگرم خاک
بنابراین پالونیا در شوری خاک و یا آب بالاتر از درجه ۱۰ هزار خشک می شود و در شوری بالاتر از درجه ۶ هزار تولید اقتصادی مناسب نخواهد داشت.
شوری علاوه بر واحد درصد و پی پی ام با واحدهای دیگری نیز بیان می شود که معمولا در برگه های آزمایش خاک و آب درج می شود. درجه شوری چون از طریق هدایت الکتریکی (EC) جریان برق اندازه گیری می شود و بدیهی است هدایت الکتریکی آب مقطر صفر است و جریان برق را از خود عبور نمی دهد. اما اگر به آب مقطر نمک اضافه شود، به تدریج جریان برق را از خود عبور داده و هدایت الکتریکی آن بالا می رود. واحد هدایت الکتریکی در برگه آزمایش خاک یکی از سه واحد ذیل است که همه برابر و معادل همدیگر هستند:
dS/m=mmhos/cm=mS/cm
dS/m=deciSiemens/meter
دسی زیمنس برمتر
mmhos/cm=milliMhos/centimeter
میلی موهس بر سانتی متر
mS/cm=milliSiemens/centimeter
میلی زیمنس بر سانتی متر
برای تبدیل واحدهای EC به واحد PPM یا درصد نمک، به راحتی از فرمولهای ذیل استفاده می شود.
مثلا اگر در برگه آزمایش خاک یا آب، EC بین ۰.۱ تا ۵ باشد آن را در ۶۴۰ ضرب کنید و ppm (میلی گرم نمک بر لیتر) را بدست آورید.
اگر در برگه آزمایش خاک یا آب، EC بالاتر از ۵ باشد، آن را در ۸۰۰ ضرب کنید و ppm (میلی گرم نمک بر لیتر) را بدست آورید.
مثلا اگر در برگه آزمایش خاک یا آب مزرعه شما، EC=6.12 dS/m باشد، شوری خاک بر حسب ppm (میلی گرم نمک بر لیتر) برابر
PPM=EC×۸۰۰=۶٫۱۲×۸۰۰=۴۸۹۶
۴۸۹۶ میلی گرم نمک در یک کیلوگرم خاک
یا ۴۸۹۶ میلی گرم نمک در یک لیتر آب
پس اگر در آزمایش خاک EC=6.12 شد، نهایتا برای هر یک کیلو خاک یا یک لیتر آب نزدیک به ۵۰۰۰ میلی گرم نمک وجود دارد.
حالا آیا می توان در این مزرعه پالونیا کاشت؟
پاسخ: بله
اگر شوری تا ۶۰۰۰ میلی گرم نمک در یک لیتر خاک (یا یک لیتر آب) فراتر نرود، هیچ مشکلی برای تولید اقتصادی پالونیا وجود نخواهد داشت. البته پالونیا تا شوری ۱۰،۰۰۰ میلی گرم نمک در یک کیلوگرم خاک و (یا در یک لیتر آب) خشک هم نمی شود، اما تولید اقتصادی آن به شدت کاهش می یابد.